|
Autor Jiří Popelka
|
|
Pátek, 15 Leden 2010 |
 Praktická ukázka jídelníčku pro tréninkový den je námětem posledního dílu našeho seriálu o správné výživě podle Ing. Petra Havlíčka.
Dost bylo teorie. Ukažme si jak by měl vypadat správný jídelníček profesionálního volejbalisty během trénínkového dne. V tomto příkladu se jde ráno do posilovny a odpoledne do haly. Posilovna začíná v 10:00, končí v 12:00. Odpolední trénink je dvouhodinový od 17:00 do 19:00.
| jídelníček - tréninkový den - 2 fáze: |
| Po probuzení - nalačno: |
08.30. |
| 2 dcl |
džus s vodou 1:2 |
| Snídaně - cca 1-1,5 hod před dopoledním tréninkem.: |
08.30 - 09.00. |
| 120 g |
komplexní sacharidy |
| 120 g |
ovoce |
| 150 ml |
jogurt |
| Dopolední trénink: |
10.00 - 12.00. |
| v průběhu výkonu dostatečně pít - ionťák - cca 1,5 dcl každých 15-20 min výkonu |
| Oběd - cca 4 hod před tréninkem: |
13.00. |
| 150 g |
bílkovinné jídlo |
| 100 g |
komplexní sacharidy |
| dle chuti |
zelenina syrová nebo dušená se lžící olivového oleje |
| Odpolední svačina - cca 1,5 hod před tréninkem: |
15.30. |
| 120 g |
ovoce |
| 30 g |
komplexní sacharidy |
| Odpolední trénink: |
17.00 - 19.00. |
| v průběhu výkonu dostatečně pít - ionťák - cca 1,5 dcl každých 15-20 min výkonu |
| Večeře - cca 4 hod před spaním: |
20.00. |
| 150 g |
bílkovinné jídlo |
| 100 g |
komplexní sacharidy |
| dle chuti |
zelenina syrová nebo dušená |
| Večeře 2 - nejpozději 1 hod před spaním: |
22.00 - 23.00. |
| 120 g |
ovoce |
| Před spaním: |
| 2 dcl |
voda |
"Při skládání jídelníčku vycházíme hlavně z individuálních potřeb. Nemohu říct nějakou všeobecnou zásadu. Prostě to, co už všichni stejně vědí, jíst co nejzdravěji. Hlavní je, aby byl příjem krytý výdejem, aby byly v potravinách zastoupené živiny a hodně bílkoviny. Když sportujete, máte vyšší spotřebu právě bílkovin než ostatní lidé."
|